甘いスイーツを食べることで、舌と心とを満足させている人は多くいます。
しかしいくらおいしくても、食べ過ぎは肥満を招くことになります。
そのためここでは、肥満の原因となりにくいヘルシーなスイーツのレシピをご紹介します。
名付けて、豆乳ハニーゼリーです。
まずは豆乳100ccを温めながら、大さじ1杯分のはちみつを混ぜて、十分に溶け込ませます。
そして容器に粉末状のゼラチンを入れ、そこにはちみつが溶け込んだ豆乳を流し入れ、しっかりと混ぜます。
好みで、ブルーベリーや薄切りにしたバナナなどを入れておきます。
冷蔵庫に入れて冷やし、十分に固まると完成です。
とても簡単ですし、豆乳がベースとなっているので高い美肌効果が期待できます。
また、はちみつが入っているのでまろやかな甘みがあります。
甘くてもはちみつは砂糖よりも低カロリーですし、ビタミン類やミネラル類が豊富なので、ヘルシーです。
もちろん果物にも美容と健康に嬉しい栄養分が多く入っています。
固まる前に入れているので、そのエキスがほどよくにじみ出て、アクセントとなっています。
